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Com a mão na massa #1

E a pedido de muitas famílias, aqui fica a receita dos Muffins de Cacau e Aveia. Aviso que inventei completamente a receita, a meu ver ficaram bem bons e saudáveis qb. Experimentem fazer agora no fim de semana, não se vão arrepender!

 

Muffins de Cacau e Aveia ( deu para 10)

 

2 ovos

1 chávena de açucar mascavado

1 chávena de aveia triturada

2 c.sopa farinha

1/2 chávena de cacau

1/2 chávena de leite magro

1c.sopa de óleo

1 c.chá fermento

 

Bater os ovos com o açucar até obter uma mistura fofa. Adicionar a aveia - triturada até estar em pó - a farinha, o cacau e o fermento. Juntar o leite e o óleo. Deitar em forminhas individuais e colocar no forno 20 minutos a 180º.

 

 

 

xoxo

cindy

 

PS: se alguém se aventurar quero ver o resultado!

 

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