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Beauty & Lifestyle

A receita da semana! by Cindy

E para nos adoçar um pouco o dia cá fica esta maravilhosa receita que fiz há uns dias e que é simplesmente maravilhosa!!!


Tarte de Limão Merengada

 

Ingredientes:

 

1 base de massa quebrada para tarte

2 limões

1 lata de leite condensado magro

3 ovos

3 c.s. de açucar

 

Preparação:

 

Estende-se a massa na tarteira e aquecer o forno a 180º.

Separam-se as gemas das claras e reservam-se as claras. Batem-se as gemas e junta-se o leite condensado. De seguida, junta-se o sumo e a raspa dos 2 limões.

deta-se o preparado sobre a massa e vai ao forno durante 15 minutos ou até ficar a massa dourada.

Entretanto batem-se as claras com o açucar de modo a fazer o merengue. Retira-se a tarte do forno e dispõe-se o merengue por cima, levantando pequenos picos com a espátula.

Vai novamente ao forno até o merengue dourar!

 

E o aspecto final é este:

 

Tem bom aspecto, não acham?

 

xoxo

cindy

 

 

 

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