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Bolachinhas aos montes

Uma destas tardes não arranjei programa melhor (e mais delicioso) que fazer imensas bolachas e experimentar duas receitas novas.

 

Já andava para fazer almendrados há imenso tempo e portanto lá fui em busca da receita mágica e deitei mãos à obra. Super fácil de fazer, não tem como enganar.  Ficaram ótimos!

 

 

 

As bolachas de manteiga já deram mais trabalho. Segui a receita dum livro que ali tinha mas alguma medida devia vir errada, a massa ficou pouco consistente e tive de recorrer a outros truques para a conseguir estender. Mas depois ficaram ótimas e foram tabuleiros e tabuleiros de manteiguinhas - a receita rende mesmo muito.  

 

 

Portanto, tenho ali bolachas para dar e vender. Algumas já seguiram para a manocas e outras estão à espera de ser despachadas. Nem é preciso dizer que a Pinypon achou imensa piada ao formato das bolachas de manteiga e já a apanhei a brincar com elas em vez de as comer!

 

xoxo

cindy

 

 

 

 

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Dos blogs

Às vezes quero escrever aqui coisas e deixo de o fazer. Não me acontece muitas vezes, afinal não há muito que eu queira escrever e sinta que não posso.

 

Sei que há pessoas indesejáveis que adoram vir aqui para se manterem a par da minha vida, depois de eu as ter posto na rua. Sinceramente, quando arrumo pessoas na minha vida nunca mais quero saber da vida delas. Ora se não me dou mais com elas, que me interessa saber o que fazem e deixam de fazer? Mas nem toda a gente pensa assim e sei que há uns quantos stalkers por aí a espreitar. Os Ip's não mentem... E volta e meia ainda se lembram de deixar comentários anónimos... que são tudo menos anónimos.

 

Por outro lado, muitas amigas e conhecidas lêm o blog e gosto sempre de ter esse feedback, geralmente positivo. A maior parte da família também passa por cá por isso assuntos familiares estão proibidos, se bem que muitas vezes me apetece descoser na casaca de quem me incomoda. Mas lá mordo a língua, ou melhor, ponho de lado o teclado. Já me aconteceu estar a falar de alhos e virem-me pedir satisfações de bugalhos. Não estou para mal-entendidos.

 

E é bom saber que pessoas que eu não conheço de lado nenhum se interessam por aquilo que eu escrevo e voltam recorrentemente a visitar aqui o estaminé. E aquelas pessoas que já se tornaram amigas do coração, mesmo sem as conhecer pessoalmente? Alguma coisa devo estar a fazer bem.

 

xoxo

cindy

 

 

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