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Receita! by Cindy

Cá vai mais uma receitinha para um jantarinho à maneira!

 

Massa de atum al forno

 

- 1 cebola

- 2 dentes de alho

- 3 latas de atum

- massa fresca ( eu usei esparguete fresca)

- cogumelos

- polpa de tomate

- molho bechamel

- noz moscada qb

- 1 queijo mozzarela fresco

- sal qb

- oregãos qb

 

Preparação:

 

Cozer a massa. Refogar a cebola e os dentes de alho. Juntar o atum, bem escorrido. De seguida, adicionar a polpa de tomate e os cogumelos e temperar a gosto. Deixar apurar e reservar. De seguida dispor a massa cozida no fundo de um pirex, depois o preparado de atum e finelmente cobrir com o molho bechamel. Cortar o queijo em fatias finas e dispor no topo. Polvilhar com oregãos e ir ao forno a gratinar.

 

ANtes de ir ao forno:

À saída do forno:

 

E entretanto ainda deu tempo de preparar a merenda para levar no dia seguinte para o emprego:

Pizza de Atum!!!

 

 

Bon Apetit!!!

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