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Bolachinhas aos montes

Uma destas tardes não arranjei programa melhor (e mais delicioso) que fazer imensas bolachas e experimentar duas receitas novas.

 

Já andava para fazer almendrados há imenso tempo e portanto lá fui em busca da receita mágica e deitei mãos à obra. Super fácil de fazer, não tem como enganar.  Ficaram ótimos!

 

 

 

As bolachas de manteiga já deram mais trabalho. Segui a receita dum livro que ali tinha mas alguma medida devia vir errada, a massa ficou pouco consistente e tive de recorrer a outros truques para a conseguir estender. Mas depois ficaram ótimas e foram tabuleiros e tabuleiros de manteiguinhas - a receita rende mesmo muito.  

 

 

Portanto, tenho ali bolachas para dar e vender. Algumas já seguiram para a manocas e outras estão à espera de ser despachadas. Nem é preciso dizer que a Pinypon achou imensa piada ao formato das bolachas de manteiga e já a apanhei a brincar com elas em vez de as comer!

 

xoxo

cindy

 

 

 

 

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