Sejamos sinceros: vamos todos sair a rebolar da quarentena,certo? Não vão haver operações biquini que nos valham! Cá em casa, os miúdos pedem comida, o chocolate volta e meia entra em extinção e uma pessoa precisa de se consolar, certo?
Deixo-vos as duas receitas de panquecas e waffles que faço habitualmente cá em casa, geralmente ao fim de semana. Continuamos a manter essa rotina mas volta e meia também têm saído a meio da semana. A receita de panquecas já aqui partilhei mas para quem é novo por estes lados aqui vai!
Panquecas altas e fofas
1 ovo
1 chávena de farinha de trigo ( às vezes faço com aveia)
1 c.c de fermento para bolos
leite
1 pitada de sal
Não coloquei a quantidade do leite porque costumo fazer a olho. O ideal é irem acrescentando até terem uma massa não muito líquida e com alguma consistência. Passar com a varinha mágica para eliminarem os grumos e depois é só irem deitando colheradas na frigideira bem quente, mantendo-a depois em lume médio. Estas quantidades costumam render umas 8 panquecas mas depende do tamanho que quiserem!
Waffles
1 ovo
100 ml leite
130g de farinha de trigo ( às vezes faço com aveia)
1/2 c.c de fermento para bolos
1 pitada de sal
1 c.s. de manteiga derretida
Misturar tudo com a varinha mágica e colocar colheradas de massa na máquina das waffles ou nas formas. Eu uso a máquina de Waffles do Lidl e adoro-a! Os Waffles ficam bem crocantes por fora e deliciosos!
Desejo-vos ótimos pequenos-almoços em família!
xoxo
Marta
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A Zara Home era aquela loja que não dispensava em época de saldos. Depois fartei-me ora porque o design era sempre o mesmo, ora porque os preços dispararam para a estratosfera.
Contrariamente ao habitual, a Zara Home tem mobiliário com preços interessantes nestes saldos e tratei de encomendar uma coisa que me fazia falta no quarto - uma banqueta para pousar a roupa que deixo preparada para o dia seguinte. A que escolhi é num tom neutro, com dimensões reduzidas e é perfeita para o sítio onde a vou colocar. Para além da banqueta vieram também uns puxadores e uma caneca. Já coloquei os puxadores e é logo outro ar.
Fiquei de olho noutras peças - nomeadamente numa mesinha que ficava ótima como mesinha de cabeceira para a M. - mas para já não me desgracei mais. E a fofura que é a cadeira de baloiço para os mais pequenos?
Vão lá espreitar que vale a pena!
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